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新大久保韓国料理専門店【ヘラン】は元祖水晶板生サムギョプサルで今までと違う焼肉文化をお伝え致します。

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2013年6月 8日 (土)

水晶板生サムギョプサル!

20130514_142536透明な水晶板に生のサムギョプサルを焼きます。(下のコンロの炎が見えるのも楽しみの一つ!) これで、普通の鉄板に焼く肉との味も全然違います。

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